INGREDIENTS:
1 kilo d'albercocs
2 litres d'aigua
200 grs de sucre
En una olla, hi posem l'aigua, els albercocs nets i sense el pinyol, i el sucre. Ho deixem que bulli durant uns 10 minuts, ho passem pel túrmix i després pel colador xinès.
Ja tenim el suc a punt, fàcil i sense conservants ni colorants!
Ja tenim el suc a punt, fàcil i sense conservants ni colorants!